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普及韩国食品卫生法，宣传食品处理及餐厅设施标准
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8月1日起，庆尚北道漆谷郡以郡内30家对韩国食品卫生法理解度较低的外国人经营餐厅为对象，开展为期2个月的1对1线下定制化咨询。<图片来源：漆谷郡>
此次定制化咨询项目旨在向郡内经营餐厅的外国人商户普及韩国食品卫生法，介绍韩国食品处理标准以及餐厅内设施标准等。
漆谷郡希望通过此次咨询服务提高外国人餐厅的整体卫生水平，帮助各餐厅做好修整和完善工作。
此外，随着夏季气温上升，餐厅内出现食物中毒的风险增加，漆谷郡计划使用简易测试工具测试厨房和餐具等设备的污染情况。针对污染度较高餐厅，立即对经营业主进行卫生教育，并在卫生整改后落实跟踪调查工作。
咨询对象中的优秀餐厅将被漆谷郡指定为卫生安心餐厅，打造值得郡民信赖的卫生食品环境。
이지은记者
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